咖啡UTZ認證要求有哪些？

　　有許多支持UTZ認證的國際知名企業，好比瑞典IKEA宜家家居、美國Mars集團、瑞士Migros及德國Tchibo咖啡等，都認為俱備這認證的咖啡能為生產者與消費者創造雙贏局面，一方面提供消費者兼具低價格與高品質的好咖啡商品，另一方面能協助提升生產者的生產條件，使雙方皆能享有更好的生活。那UTZ認證有哪些要點呢？

　　首先是更好的種植方式，UTZ深信一切始于更好的種植方式，更好的耕作可以讓相關的事物更加美好，如收成提高、收入增加、農場更有前景、環境也獲得保護。

　　2、更好的種植條件，要求尊重工作者的權益認證的施行原則根據國際勞工組織公約定，定義清楚的勞動標準。獨立監控者將負責確保這些準則的施行。

　　3、更好的作物，UTZ希望使農民擁有更優質的作物降低生產成本、提高收成世界上更多的農民也將因為UTZ認證計劃而有更好的工作機會。

　　4、更好的環境，UTZ認證針對環境保育及生態多樣性保存制訂嚴謹規范農民們被訓練以更細心且有效率的方式利用土地、水、原物料以及能源。

　　5、更好的關懷，UTZ希望勞動者的下一代都能有更好的成長環境，因此不使用童工的同時也特別維護懷孕婦女的權利。

　　6、更好的收入，UTZ教導農場工作者更好的商業技巧，同時提收成量與質，并降低生產成本農民們因此得以在家庭中投資更多，為未來也投資更多。

　　UTZ認證使勞動者的生活被尊重的同時更具動力也越加健康，他們有更多的機會可以實現理想，也能對家庭貢獻更多。孩子不但可以上學，也能在安全且健康的環境中成長。

　　上篇文章：UTZ認證的發展前景怎么樣？